Edirne Trakya'da yer alan ve hem Bulgaristan hem de Yunanistan ile sınırı olan bir şehrimiz. Her ne kadar bazı ilçelerinin Ege Denizi'nde sahili olsa da Edirne merkez ve iç kesimler karasal iklim özellikleri gösterir. İnsanları hoştur, can yakındır. İlk defa karşılaşıyor olsanız bile sizi uzun süredir tanıyor muamelesi yaparlar. Edirne'ye dair en beğendiğim şeylerden biri tabi ki  Edirne Ciğeri .