KENT HAVASI | YENİ NESİL ŞEHİR REHBERİ
Ve başlayalım. Herkese günaydın ve hayırlı ramazanlar diliyorum yazımın basında. Sizler icin bir çok mekan tanıttım tanıtmaya da devam edeceğim ısın ucunda yarışma var sonuçta.

Günün ilk mekanı Leman Kültür. Bahcelievler 3. Caddenin başlarinda diyebilirim mekan iççiğine. Cadde akış yönüne göre sağ tarafınızda kalacak hemen. Önce dışarıdan baslalayalim park yeri sıkıntısı ben hiç yaşamadım şimdiye kadar mekanın kendi otoparkı var valelere aracınızı teslim ediyorsunuz karşılığında size bir kart veriyorlar. Girişte sizi Güler yüzlü bir hanımefendi karşılıyor ve mekanda oturacağınız yer icin yönlendiriyor yer yoksa da illa oturacağım diyorsanız basınıza dikilip bir yer bosalana kadar sizi bekletiyorlar haliyle. Şimdi leman kültürü bilen bilir. Şunu açıkça söyleyim. Burası bir Tunalı şubesi veya eski Kızılay şubesi değil. Ben o atmosferi sıcaklığı yakalayamadım. Bir kere haddinden fazla gereksiz bir uğultu var mekanda. Lemanın menüsü, ambiyansı ve yemeklerine bir şey diyemem gerçekten başarılı ve güzel buluyorum. Ama genel olarak fiyatlar biraz pahalı bence. Ankara da çok daha iyi alternatifleri açılmaya başlandı ve Lemanı da geçtiler doğrusu.Bu şubeye gelecek olursak çalışanları asla beğenmedim. Adamların iyi günlerine gelmeniz gerek çok masa var garson sayısı sanki yetersiz kalıyor. Bazen de laubali tavırlar görebiliyorsunuz garsonlardan. Bazı müşteriler ve çalışan arasında tanışıklık vardı sanırsam ve gerçekten kaba sayılacak laflar ve davranışlar gozlemledim. Kendi aranızda dışarıda ne yapıyorsanız yapın da işletme içinde hoş durmuyor. Fiyatlar biraz tuzlu gelebilir çok daha iyi alternatifleri açıldı çünkü Ankara’ya. Happy hours ile menü aldığınızda gayet makul fiyatlar ona da her zaman denk gelmek mümkün olmuyor tabiki.. Leman Burger, çorba, içecek ve tatlı 26-30 TL ile servis ediliyor. Çay ikram vs. Bu fiyata bu hizmet harika. Tavsiye ederim. Ama happy hours sonrası yazdığım menü 50 TL ye gelir dikkat. Onun dışında mekan alkollu bir mekan olduğundan 18 yaş kısıtlaması var. Alkol çeşidi bira çeşidi az geldi bana. Velhasıl kelam ah leman kültür ah. Ankara’da çok daha iyi alternatiflerin olunca Bahçeli şubene tekrar gelir miyim bilmiyorum dogrusu.
Herkese hayırlı ramazanlar inşallah umut dolu yarınlara çıkarız sağsalim tabi
Selam ve sevgi sizinle olsun .

Bugün ele alacağım akvaryum canlısı bir tür balık değil . Bir akvaryum bitkisi , benim akvaryumlarımın olmazsa olmazı , medarı iftiharı Ceratophyllum Demersum ( Tilki Kuyruğu ) !

Ceratophyllum Demersum ( Tilki Kuyruğu ) Türkiye Cumhuriyeti piyasasında eşine oldukça fazla rastladığımız bir bitki türü olsa da fiyatlandırma konusunda nedense bir değişiklik olmuyor . Herhangi bir petshopda tanesini ₺ 10 olarak satın alabildiğiniz Ceratophyllum Demersum ( Tilki Kuyruğu ) bitkisini herhangi bir hobiciden kök başı ₺ 1 - ₺ 2 gibi komik paralar karşılığında alabilirsiniz . Şahsen ben , benden rica eden herkese ücretsiz olarak hediye etmekteyim . Çünkü ne bir üretim ekstrası ne de bir üretim zorluğu içermekte ihtiyacını olan tek şey ışık . Zaten gün boyunca ışık kullanımını sürdürdüğüm akvaryumumda bu bitkiye yer vermek son derece kolaydı . Ceratophyllum Demersum ( Tilki Kuyruğu ) gibi bir bitkiden bahsederken insanların aklına ilk olarak bir bitkinin üretiminin nasıl olabileceği hatta belki de olmaycağını düşüne bilirsiniz ama Ceratophyllum Demersum ( Tilki Kuyruğu ) üretmek inanın bana balık üretmekten çok daha kolay . Ceratophyllum Demersum ( Tilki Kuyruğu ) bitkisinin tek artısı tabi ki de kolay üretilmesi değil , başka yazılarımda da zaman zaman değinmiş olduğum gibi hem karides hem de molly , lepistes , plati , velifera gibi canlı doğuran sınıfından balıkların da üretimine muhteşem bir kolaylık muhteşem bir rahatlık kazandırıyor . Doğal ortamların tam bir taklidi niteliğinde olan bu efsanevi bitki hem akvaryumlarınıza çok doğal çok güzel bir görüntü kazandırmakta hem de balıklarınızın üretimine çok iyi oranlarda fayda sağyacaktır . Ceratophyllum Demersum ( Tilki Kuyruğu ) bitkisi ile alakalı söylebileceğim bence değerli olan bilgiderden bir diğeri ise bu bitki aynı Anubias bitkisi gibi akvaryuma dikilmezse serbest yüzüşe bırakılırsa hem üremesi hem büyümesi hem de gelişimi son derece hızlanacaktır . Ceratophyllum Demersum ( Tilki Kuyruğu ) bu bitki ile alakalı söyleyebileceğim tek dezavantaj sizlerin kulaklarına bir miktar şımarıklık olarak da gelebilir ama belli bir süre sonra müthiş bir gelişim ve devamında da üreme potansiyeli olan bu bitki belli bir süre sonra akvaryumlarınızda muhteşem bir görsellikden ziyade istilacı bir tür konumuna bile gelebilir . Hatta benim yavru akvaryumumda olduğu gibi balıklarınıza yüzebilecek yer bile bırakmaya bilirler . Gelelim benim bu bitki ile Ceratophyllum Demersum ( Tilki Kuyruğu ) ile tanışma hikayeme kovada gölüne yapmış olduğumuz bir aile gezisi sırasında pek de yakın olmayan bir akrabamızın akvaryum hobisi ile yoğun olarak ilgilendiği söylemesi ve bana göldeki bitkileri akvaryumuma alabileceği söylemesi ile yapmış olduğum 20 - 30 dakikalık bir gezintinin ardından bulmuş olduğum küçük çam ağacına benzeyen bir bitkiyi alarak akvaryumuma eklemem devamında da 2,5 - 3 ay süren bir adaptasyon süresinin ardından ilk gelişimlerini gözlemlemem sayesinde olmuştu . Yaklaşık 4 cm aldığım bu bitki şuanda toplamda 2,5 metre uzunluğuna erişti .

Yazıma ayırdığım sürenin sonuna geldim.

Sürç-i Lisan Ettiysem Affola !

Sizlere Ankara’nın meşhur olan yemeklerini tatlılarını çorbalarını anlatmaya çalışacağım. İlce ilçe farklılık gösterse de genel olarak bildiklerimi sunmaya çalıştım.

ANKARA YEMEKLERİ

Çorbalar: Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

Et Yemekleri: Ankara tavası, alabörtme, calla, çoban kavurması, ilişkik, kapama, orman kebabı, patlıcanlı et, sızgıç, siyel ve siyer sayılabilir.

Pilavlar: Bici, bulgur pilavı, oğmaç aşı, pıt pıt pilavı yer alır.

Köfteler: Kadınbudu köfte, mücirim köftesi, yumurtalı köfte, tohma, tiridi köfte belli başlı köfte türleridir.

Dolmalar: Efelek dolması, mantı, şirden dolması (bumbar), yalancı dolma ve yaprak dolması en sevilen dolmalar arasında yer alır.

Börekler- Çörekler: Altüst böreği, ay böreği, bohça böreği, entekke böreği, hamman, kaha kol böreği, papaç, pazar böreği, tandır böreği, yalkı en göze çarpan örneklerdendir.

Yemekler: Carcıran, bici aşı, çılbır, çırpma, göçe, göter, kale, keşkek yemeği, köremez,

mıhlama, omaç, papara, saz, tatmak tiridi, topaç sayılabilir.

Hamur İşi Yemekler: Bazlama, cızlama, gözleme, nevizme, öllüğün körü, su böreği sayılabilir.

Tatlılar- Kompostolar: Ayva boranası, baklava, bırtlak, daşlak, ekir, fıslak, höşmerim, kabak tatlısı, karga beyni, kar helvası, kaygana, köyter, omaç, perçem, saraylı, tiltil helvası, tuhafiye, zerdali boranası, zerdali hoşafı yer alır.

Ekmekler: Bazlamacın, bezdirme, gizleme, çerpit, ebem ekmeği, kartalaç, kömbe, kete, saçkıran, serit ve yarımca yer alır.
Hobiye başladığım zamandan itibaren hobi ile ilgili aradığım herşeyi bulabildiğim en güzel ve en geniş içerikli internet adresi. Her yaştan her anlayıştan kişilerin hobi ile ilgili bilgilerini tecrübelerini deneyimlerini paylaştığı kütüphane adeta bu site. Forum üyelerinin genellikle birbirlerine saygılı ve anlayışlı üslup içinde olmaları da ayrı bir güzellik. Kimseyi kırmadan incitmeden bilgi alış verişi sağlayabileceğiniz çok harika bir forum. Akvaryum ya da beslediğiniz canlı ile ilgili yaşadığınız bir sorunu anında sorabileceğiniz ve o konu hakkında bilgi sahibi kişilerden ya da aynı sorunu yaşamış hobicilerden aynı anda cevap bulabileceğiniz bir site. Kimsenin sizi sorduğunuz soru ile ya da belirttiğiniz görüş nedeni ile kaba davranmadığı anlayışlı kişilerin çoğunlukta olduğu rahatça aklınıza takılanları sorabildiğiniz güzel bir oluşum. Üyelerin genelinin size kolaylık sağladığını size engel olmadığını hobiyi size sevdirmeyi amaçladığını iyi niyetli olduklarını hemen hissedersiniz. Bu da size daha büyük bir hobi sevgisi aşılamakta. Forumun kütüphane bölümünde her canlının ve bitkinin detaylı bilgisine ve o canlıyı besleyenlere, paylaştıkları tecrübelere ulaşabilirsiniz. Ayrıca akvaryum ve hobi ile ilgili güncel bilgilerden yeni gelişmelerden haberdar olabilirsiniz bu forum sayesinde. Akvaryum ürünleri satan birçok yer ile ilgili bilgi sahibi olabilirsiniz. Mesela hangi işletme güvenilir, hobiciler hangi işletmeler ile ilgili sorun yaşamış hepsini öğrenebilirsiniz. Hangi ürün faydalı hangi ürün anlatıldığı gibi hangi ürün uygun hangi ürün pahalı hangi ürün gereksiz hepsi hakkında bilgi edinebilirsiniz. Ayrıca forumun ilanlar kısmı da mevcut. İlanlar kısmında genellikle hobinin içinden iyi niyetli insanların ilanlarını da bulursunuz. Petshoplarda şikayetçi olduğumuz pahalı fiyatın aksine uygun fiyatlı malzeme ve canlı temin edebilirsiniz. Ayrıca forumda aratarak eski yazılmış soruları o sorulara gelen cevapları ya da eski açılmış konuları ve bilgileri de bulabilirsiniz. Özel mesaj seçeneği ile sizin bilgisine güven duyduğunuz üyelere de özelden istediğiniz soruları sorabilir yardım alabilirsiniz. Kendi ilinizde bulunan diğer hobicilere ulaşabilir yapılan ve ayarlanan buluşmalara katılabilir ya da siz bir organizyon ayarlayıp davette bulunabilirsiniz. Ayrıca birçok hobicinin akvaryumlarına ulaşabilirsiniz. Akvaryum tanıtım bölümü ile bizim gibi bu hobinin içinden kişiler hangi tasarımlar yapmış akvaryumu nasıl dizayn etmiş bunlara ulaşıp size de ayrı bir ilham kaynağı olabilir. Yine canlı tanıtım konusunda hobicilerin besledikleri çok farklı türleri görebilir ve bilgi sahibi olabilirsiniz. İsminin hakkını veren sıfır bilgi ile girenin harika bir hobici olabileceği muazzam bir adres. Her hobisevere tavsiye ederim.
Nöbetçi Yurt Sistemine Geçildi

Sakarya Gençlik ve Spor İl Müdürlüğüne bağlı KYK Yurtlarında Okulların tatil olmasıyla birlikte Nöbetçi Yurt sistemine geçildi.

Çin Halk Cumhuriyeti'nin Wuhan şehrinde ortaya çıkan "2019-nCoV" adlı yeni koronavirüs vaka sayısının komşu ülkeler de dahil olmak üzere dünyanın birçok ülkesinde artmakta olduğu müşahade edilmektedir. Ayrıca Dünya Sağlık Örgütü tarafından da paylaşılan bilgilerde yeni virüsün hızla yayıldığı belirtilmektedir.

Kızlar Rahime Sultan Yurdunda, Erkekler M.F.Safitürk Yurdunda

Ülkemiz tarafından ilgili makamlarca gerekli koruma ve kontrol tedbirleri alınmakta olup, bahse konu virüsün etkilerinden korunmak amacı ile İl Müdürlüğümüze bağlı Yurt Müdürlüklerinde dezenfekte çalışmaları başlatılmış olup, üniversitelerin örgün eğitime ara verdiği süre boyunca Yurt Müdürlüklerimizde barınmaya devam edecek öğrencilerimiz için Rahime Sultan Yurt Müdürlüğü nöbetçi kız yurdu,  Muhammet Fatih Safitürk Yurt Müdürlüğü nöbetçi erkek yurdu olarak hizmet vermeye devam edecek ve öğrecilerimiz beslenme yardımından faydalanacaktır.

Öğrenciler, Mağdur Olmayacak

Sakarya Gençlik ve Spor İl Müdürü Arif Özsoy; “Nöbetçi Yurt Uygulamasına geçtik.Nöbetçi Yurtlara da öğrencilerimizin sıkıntı yaşamaması için personel takviyesi yaptık. Yurttan ayrılan öğrencilere de dolaplarını boş bırakmaları konusunda bilgi verdik. Öğrencilerimizin mağdur olmaması için elimizden gelen tüm imkanlarımızı seferber ediyoruz” şeklinde konuştu.

Yurt Ücreti Alınmayacak

Gençlik ve Spor Bakanı Kasapoğlu corona virüse dair alınan bazı önlemleri açıklayarak, okulların tatil olduğu sürede dileyen öğrencilerin yurtta kalabileceğini ve bu kapsamda da özel izinli sayılacaklarını belirtti. Kasapoğlu ayrıca, ''Yurtta kalmayan öğrencilerden ücret alınmayacak'' dedi.

Uluslararası Kamplar Ertelendi

Gençlik ve Spor Bakanı Mehmet Muharrem Kasapoğlu; “ “Okulların kapalı olduğu sürede kaldıkları yurttan izin alan öğrencilerimiz özel izinli sayılacak. Bu 3 haftalık tatil boyunca yurtta kalmayan öğrencilerden yurt ücreti alınmayacak. Öğrenci burs ve kredi ödemeleri de bu kapsamda devam edecek. Corona virüse karşı alınan önlemler kapsamında ise uluslararası gençlik kampları da ertelendi.

Cumhurbaşkanlığı Bisiklet Turu Ertelendi

Bakan Kasapoğlu ayrıca, basketbol, voleybol, hentbol maçları da seyircisiz oynanacağını duyurarak, Ekim ayında Sakarya'da yapılması planlanan Cumhurbaşkanlığı Türkiye Bisiklet Turu'nun 2020 UCI Dağ Bisikleti Maratonu Dünya Şampiyonası ileri bir tarihe ertelendiğini açıkladı.

Marmara Bölgesi Sakarya Haberi. Gençlik ve Spor Bakanı Mehmet Muharrem Kasapoğlu; 
Kütahyada bulunan lezzetleri yorumlamaya devam ediyorum. Bu yazimda sefa pideyi yorumlayacam. Yenidoğan mahallesinde Dumlupınar bulvarında kapı numarası 73 tur. Yenidoğana gittigimde uğradıgım bir pideci. Genelde lahmacun yerim. Sizede şiddetle tavsiye ederim. Gayet güzel yapıyorlar. Mekan temiz güzel. Çalışanlar güler yüzlü ve samimiler. Fiyat konusuna gelecek olursak gayet uygun. Fiyat konusunda giderseniz memnun kalırsınız. Puanlayacak olursam on uzerinden dokuz veririm.
Bif unlu mamul satan marketleri hayatımıza yavaş yavaş girmeye başladı. İste bunlardan birini anlatacağım size. Büyük indirim fırınları olarak geçiyor aslında kısa adı bif. Bim marketlerinin ünlü mamuller kolu diye biliyorum. İceride tıpkı BİM’lerde olduğu gibi bu marketlerde de ünlü mamul hizmeti verilmekte insanlara. Fiyatlar ekonomik lezzet güzel ürünler taze. Siz de yeni karşılaştıysanız büyük indirim fırınlarına rahatlıkla girip alışveriş yapabilirsiniz. Susamlı gevrekleri kurabiyeleri falan çok lezzetli tavsiye ederim.

Bu arada sevgili kent havası takipçileri. Siz de başta Ankara olmak üzere gittiğim gördüğüm şehirlerdeki güzel mekanların yorumlarını merak ediyorsanız mutlaka sayfamı takip etmelisiniz.

Bu arada kişisel blog olarak akvaryum, müzik, tarih, askerlik gibi konulara değinmeye başlayacağım. Takipte kalın.
Eskişehir Odunpazarı'nda yer alan müzelerden biri olan Tayfun Talipoğlu Daktilo Müzesi, 2016 yılının Haziran ayında ziyarete açılmıştır. Türkiye'nin ilk daktilo müzesi olma özelliğini taşıyan Tayfun Talipoğlu Daktilo Müzesinde, Olivetti, Remington, Halda, Brother, Alpina, Facit gibi 50’den fazla daktilo markası ve çeşidinin bulunduğu galeride gazetecilerin, siyasi liderlerin, avukatların, noterlerin ve vatandaşların kullandığı tarihi daktilolar sergilenmektedir.

Bülent Ecevit ve Tayfun Talipoğlu’nun Balmumu heykelleri ve kullandıkları daktilolarının bulunduğu odalar dikkat çekici sergi alanlarını oluşturmaktadır.

Ziyaretçilerin kendileri için daktilolarda hatıra yazıları yazarak vakit geçirebilmeleri amacıyla oluşturulmuş interaktif bir alan da mevcuttur.

Bağışıklık Sisteminin Destekçisi: Propolis

Arıların bitkilerin tomurcuk ve gövdelerinden topladığı reçinemsi maddeleri işlemesiyle ürettikleri, kovanı mikroplara ve dış etkenlere karşı koruyan propolis, antioksidan, antibakteriyel, antiviral, antifungal, antienflamatuar gibi 70’ten fazla faydalı özelliğiyle sağlığı korumaya destek oluyor.

Bal ve diğer arı ürünlerinin sağlığa birçok olumlu etkisi var. Bu ürünlerden biri de propolis. Propolis, arıların bitki tomurcukları ve salgılarından topladığı reçinemsi maddeleri işleyerek ürettiği bir ürün. Kovana her zaman propolis ile kaplı bir kapıdan geçerek giren arılar, bu sayede hem kendilerinin hem de kovanın hijyenini sağlıyor. Arılar, propolisi kovanı bakteri ve mantar enfeksiyonlarından korumak, böcek ve diğer hayvanların kovana girişini engellemek, peteklerdeki çatlakları onarmak ve petek gözlerinin içini dezenfekte etmek için kullanıyor. Propolisin sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunduğunu anlatan Erciyes Üniversitesi T. Biyoteknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sibel Silici, bilimsel çalışmalarla kanıtlanmış bu etkilerin başında antimikrobiyal, antiviral, antiinflamatuvar ve antioksidan özellikleri, bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkisi, cilt hastalıkları ve yaralara karşı iyileştirici, vücudun savunma elemanlarını uyarıcı etkisi olduğunun altını çiziyor.

Çocuklar için alkolsüz propolis kullanılmalı

Prof. Dr. Sibel Silici, propolisin bağışıklık sistemine sağladığı desteğin antimikrobiyal ve antioksidan özelliklerinden kaynaklandığını hatırlatıyor. Propolisi yetişkinlerin, yaşlıların ve dört yaş üzeri çocukların kullanabileceğinin altını çizen Prof. Dr. Silici, sözlerini şöyle sürdürüyor: “Propolisi bağışıklığınızı desteklemek amacıyla kullanabilirsiniz. Ancak kullandığınız ürünün mutlaka denetlenmiş olduğundan emin olun. Güvenilir markaların ürünlerini tercih edin. Çocuğunuz için propolis kullanacaksanız alkolsüz olanları satın alın. Ancak suda çözünür olarak tanımlanan ürünlerin pek çoğu alkol ve türevlerini içerebiliyor. Bu nedenle propolis alırken her zaman ürünün ambalaj üzerinde yer alan içeriğini okuyun. Propolis kovandan alındığında içeriğinde balmumu, kalıntı, bulaşanlar, çevresel faktörlere bağlı kirlilikler bulunur ve bu nedenle mutlaka ekstraksiyon işleminden geçirilmesi gerekir. Bu işlemde çözücü olarak etil alkol veya alkol türevi olan propilen glikol gibi taşıyıcıların kullanılması durumunda, günlük kullanım miktarlarına dikkat etmek gerekir. Dünya Sağlık Örgütü tarafından propilen glikol’ün günlük kullanım miktarı, kilo başına 25 mg. ile sınırlandırılmıştır. Bu gibi çözücülerin özellikle çocuklarda kullanılması sakıncalı olabilir. Bu nedenle alkol kullanılmadan saflaştırılarak maksimum oranda etken maddeye sahip standart propolis ürünleri tercih edilmeli.”

Yiyecek ve içeceklere karıştırıp tüketebilirsiniz

Alkolsüz, pratik kullanıma sahip, ambalajlı ürünlerin kullanım kolaylığını da dikkat çeken Prof. Dr. Silici, bu ürünlerin çocuk ve yetişkinlere özel olarak dozları ayarlandığı için damla saymak gerekmediğini ve doğru miktarda kullanılabildiğinin altını çiziyor. Prof. Dr. Silici, propolisin nasıl kullanılacağına dair şu bilgileri veriyor: “Propolisi doğrudan ya da herhangi bir yiyecek ya da içecekle karıştırarak kullanabilirsiniz. Ancak propolisin kendine has özel bir tadı ve kokusu var. Bu tat ve koku tüketimi zorlaştırabiliyor. Propolisi bal, su, meyve suyu, yoğurt, süt gibi yiyecek veya içeceklere ekleyerek daha kolay tüketilebilirsiniz.”

halkinnabzi.net Genel Sağlık Haberi. Bal ve diğer arı ürünlerinin sağlığa birçok olumlu etkisi