foodie bookie
@foodiebookie

İstanbul (Kent) İstanbul Anadolu İstanbul KENTİN HAVASI

İstanbul'a özgü lezzetleri sıralamaya çalışmak gerçekten zor. Neredeyse her semtte oraya özgü bir yiyecek var. Bir sokakta lüks bir restoran meşhurken, diğer sokağın simitçisi meşhur olabiliyor. Semtlerin sosyoekonomik durumlarına göre lezzetler de farklılaşıyor. Aklıma geldiği kadarıyla birkaçını paylaşmak isterim. Önceliği şehrimizin turistik semti olan Sultanahmet'e veriyorum. Sultanahmet'in köftesi, Kanlıca ve Silivri'nin yoğurdu, Adalar'ın balığı, Beşiktaş'ın köftesi ve döneri, Eminönü'nün balık ekmeği ve şerbetli tatlıları ilk aklıma gelenler. Bunların dışında sokak başlarında pilav tezgahları, kestaneciler, sokak simitçileri ve midyecileri de unutmamak lazım. Bu şehirde insan kalabalığı olduğu gibi yemek çeşidi ve kültürü açısından da kalabalık. Dünya mutfağının örnekleri ise Taksim ve Nişantaşı yoğunluklu.

{ {https://www.instagram.com/foodie.bookie/::İstanbul yemek}}

31.01.2020 20.16